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lunedì 31 gennaio 2011

NORME ALIMENTARI

(1)Mangiate in modo vario.
Un'ampia varietà di alimenti assicura una gamma completa di elementi nutritivi.
(2) Mantenere il peso-forma.
Per stabilire il propio peso ideale bisogna tenere conto della statura, del tipo di corporatura,dell'età e del sesso.
L'obesità
può portare ad avere seri problemi di salute (pressione alta, malattie cardiocircolatorie).
(3) Riducete i grassi.
In particolare quelli saturi. L'assunzionie di grassi non dovrebbe eccedere il 20% delle calorie,con meno del10% delle calorie derivante dai grassi saturi.
(4) Consumate verdure, frutta e cereali.
Non bandite dal menu pane,pasta e riso;consumate cereali integrali ,mangiate ogni giorno frutta e verdura.
(5) Limitate lo zucchero.
I dolci anno un valore nutritivo limitato,inoltre possono causare danni ai denti.
(6) Limitate il sale.
Moderate il consumo dei cibi ricchi di sodio e cucinate con poco sale (insaporite con erbe aromatiche e spezie).
(7) Bevete alcool con moderazione.
Gli alcoolici apportono molte calorie e scarso nutrimento.
In genere si consiglia di non bere più di 2 bicchieri di bevande alcooliche al giorno.L'alcool è sconsigliato durante la gravidanza.

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