AMICI PER LA PELLE:

Premesso che una dieta si basa su un saggio equilibrio di tutti i nutrienti indispensabili
alla vita,è ovvio chefrutta e verdura sono al vertice della piramide della bellezza.
Secondo i nutrizionisti,per rallentare la corsa del tempo occorre assumere 5-6 porzioni di frutta o verdura al giorno,equivalenti acirca 400gr di vegetali da disribuire
in maniera equa.
Bisogna fare delle laute scorpacciate di insalate e macedonie(senza zuccheri aggiunti)
cercando di introdurre nell'alimentazione la più varietà possibile di colori:ogni colore infatti,ha lasua specifica funzione.
Fondamentali per lapelle gli alimenti rossi,ricchi di licoperne,antocianine e carotenoidi.
Via libera,dunque,ad angurie,arance rosse,barbabietole,ciliege,fragole,pomodori.
I più grandi amici del microcircolo,utili per prevenire disturbi quali vene varicose,rossori del viso e rottura dei capillari,sono i vegetali di colore blu-viola come radicchio rosso,frutti di bosco,uva nera,melanzane,prugne.
Anchei vegetali di colore giallo-arancio sono grandi alleati della pelle:carote,uva,peperoni,albicocche,cachi meloni,nespole,sono ricchissimi di beta-carotene(precursore della vitamina A),indispensabile per la rigenerazione della pelle e la protezione dei danni dei raggi solari.
Lapresenzadi vitaminaC,inoltre potenzia la produzione di collagene,dando tono al tessuto cutaneo.
Ci sono gli ortaggi di colore verde(asparagi,carciofi,lattughe ecc.)che svolgono un'attività depurativa e dissintossicante,consigliati in caso di cellulite,peso eccesivo eretenzione idrica.
Da non sottovalutare i frutti bianchi(come finocchi,sededano,cipolle,porri,mele,pere,aglio) ideali per fare il pieno di energia con poche calorie,rinforzando,al tempo stesso,ossa e polmoni.
Con frutta e verdura si introduce anche un buon quantitativo di acqua,come è noto,è indispensabile allanostra salute.